ขนมปังเกลือ - Shiopan ชิโอะปังสูตรแป้งญี่ปุ่นเนยฝรั่งเศส
ทำสดใหม่ตามออเดอร์
ขนมปังเกลือ จากแป้งญี่ปุ่น เนยฝรั่งเศส
น้ำหนัก/ชิ้น 75~78 กรัม
วิธีการเก็บรักษา
- เมื่อได้รับสินค้าแล้ว ยังไม่รับประทานให้นำแช่เย็น/แช่แข็งทันที‼️ ปิดปากถุงให้สนิทหรือใส่ในภาชนะที่มีฝาปิด หากโดนลม อาจะทำให้ขนมปังแห้งแข็งได้
- เก็บอุณหภูมิห้อง 3 วัน
- แช่ตู้เย็น 7-14 วัน
- แช่ช่องแข็ง 1 เดือน (จากวันที่ได้รับสินค้า)
วิธีอุ่นทาน
- นำขนมปังออกมาคลายเย็น 3-5 นาที (หากแช่ช่องแข็ง ให้คลายเย็นจนขนมปังที่แข็งนิ่มลงก่อนเข้าอบ)
- หม้อทอดไร้น้ำมัน / เตาอบ ตั้งอุณหภูมิ 170ํc
- พรมน้ำที่ตัวขนมปังเล็กน้อย
- อบ 5-8 นาที เตาแต่ละบ้านอาจใช้เวลาอบต่างกัน
ขนมปังผิวจะกรอบ ด้านในนุ่มหนึบพร้อมทาน